Yllera Selección

11,00

Vendimia manual en cajas. Doble selección de uva en el viñedo y en la mesa de selección en la bodega. Despalillado. Fermentación alcohólica a 28º y Fermentación maloláctica en acero inoxidable y barrica. Clarificación y trasiegos. Posteriormente pasa a barricas y a botella.

Cata: Rojo Rubí intenso. Brillante y limpio. Gran complejidad en nariz, con notas de frutas muy maduras junto a aromas a vainilla, regaliz y notas balsámicas y especiadas. Boca muy suave y atercipelada. Vino redondo, elegante y armónico.

Información adicional

Tipo de vino

Tinto

Tiempo de crianza

Reserva

Denominación de origen

Castilla y León

Bodega

Grupo Yllera

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