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Fase visual: picota muy oscuro, con abundantes tonos violáceos. Muy cubierto de capa, limpio y brillante. Fase olfativa: gran intensidad y complejidad, donde destacan potentes aromas de frutas negras muy maduras, como moras, zarzamoras, guindas, y grosellas, en excelente armonía con tonos especiados de crianza de madera limpia, con torrefactos, regaliz, café, vainilla y cacao. Fase gustativa: sabroso, intenso corpulento y elegante. Se muestra muy amplio, vivo, con un paso generoso, por el equilibrio entre unos recios taninos maduros que auguran un excelente futuro, y sensaciones frutales y especiadas, con un final potente, voluminoso y muy largo.
| Atributos | Valor |
|---|---|
| Peso | 1 kg |
| Tipo de vino | |
| Tiempo de crianza |
Crianza |
| D.O. |
Ribera del Duero |
| Bodega |
Matarromera |