Telúrico Syrah
4,95€
Vendimia manual en cajas de 15 kg. Mesa de selección y encubado en depósitos de acero inoxidable. Prefermentación en frío durante 1 día y fermentación a no más de 25ºC durante 20 días. La fermentación maloláctica tuvo lugar en el depósito. La única adición es de sulfuroso en el encubado y antes del embotellado, las levadoras son autóctonas.
Información adicional
Peso | 1 kg |
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Denominación de origen | Castilla y León |
Tiempo de crianza | Joven |
Tipo de vino | Tinto |
Bodega | Finca Fuentegalana |
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